番茄

"番茄西紅柿"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	19	硫胺素(毫克)	.03	鈣(毫克)	10
蛋白質(克)	.9	核黃素(毫克)	.03	鎂(毫克)	9
脂肪(克)	.2	煙酸(毫克)	.6	鐵(毫克)	.4
碳水化合物(克)	3.5	維他命C(毫克)	19	錳(毫克)	.08
膳食纖維(克)	.5	維他命E(毫克)	.57	鋅(毫克)	.13
維他命A(微克)	92	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.06
胡羅卜素(微克)	.5	鉀(毫克)	163	磷(毫克)	23
視黃醇當量(微克)	94.4	鈉(毫克)	5	硒(微克)	.15