瓢儿白

"瓢儿白瓢儿菜"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)	15	硫胺素(毫克)	0	钙(毫克)	59
蛋白质(克)	1.7	核黄素(毫克)	.03	镁(毫克)	91
脂肪(克)	.2	烟酸(毫克)	.5	铁(毫克)	1.8
碳水化合物(克)	1.6	维他命C(毫克)	10	锰(毫克)	.19
膳食纤维(克)	1.6	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	.54
维他命A(微克)	200	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.06
胡罗卜素(微克)	.8	钾(毫克)	245	磷(毫克)	36
视黄醇当量(微克)	94.1	钠(毫克)	56.9	硒(微克)	3.4