猪小肠

"猪小肠"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	65	硫胺素(毫克)	.12	钙(毫克)	7
蛋白质(克)	10	核黄素(毫克)	.11	镁(毫克)	16
脂肪(克)	2	烟酸(毫克)	3.1	铁(毫克)	2
碳水化合物(克)	1.7	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.13
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	.13	锌(毫克)	2.77
维他命A(微克)	6	胆固醇(毫克)	183	铜(毫克)	.12
胡罗卜素(微克)	.9	钾(毫克)	142	磷(毫克)	95
视黄醇当量(微克)	85.4	钠(毫克)	204.8	硒(微克)	7.22