海蜇皮

"海蜇皮"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	33	硫胺素(毫克)	.03	钙(毫克)	150
蛋白质(克)	3.7	核黄素(毫克)	.05	镁(毫克)	124
脂肪(克)	.3	烟酸(毫克)	.2	铁(毫克)	4.8
碳水化合物(克)	3.8	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.44
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	2.13	锌(毫克)	.55
维他命A(微克)	0	胆固醇(毫克)	8	铜(毫克)	.12
胡罗卜素(微克)	15.7	钾(毫克)	160	磷(毫克)	30
视黄醇当量(微克)	76.5	钠(毫克)	325	硒(微克)	15.54