海带

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"海带江白菜"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 12 硫胺素(毫克) .02 (毫克) 46
蛋白质(克) 1.2 核黄素(毫克) .15 (毫克) 25
脂肪(克) .1 烟酸(毫克) 1.3 (毫克) .9
碳水化合物(克) 1.6 维他命C(毫克) 0 (毫克) .07
膳食纤维(克) .5 维他命E(毫克) 1.85 (毫克) .16
维他命A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 (毫克) 0
胡罗卜素(微克) 2.2 (毫克) 246 (毫克) 22
视黄醇当量(微克) 94.4 (毫克) 8.6 (微克) 9.54