橄欖

"橄欖(白欖)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	49	硫胺素(毫克)	.01	鈣(毫克)	49
蛋白質(克)	.8	核黃素(毫克)	.01	鎂(毫克)	10
脂肪(克)	.2	煙酸(毫克)	.7	鐵(毫克)	.2
碳水化合物(克)	11.1	維他命C(毫克)	3	錳(毫克)	.48
膳食纖維(克)	4	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	.25
維他命A(微克)	22	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	0
胡羅卜素(微克)	.8	鉀(毫克)	23	磷(毫克)	18
視黃醇當量(微克)	83.1	鈉(毫克)	0	硒(微克)	.35