味精

"味精"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	268	硫胺素(毫克)	.08	鈣(毫克)	100
蛋白質(克)	40.1	核黃素(毫克)	0	鎂(毫克)	7
脂肪(克)	.2	煙酸(毫克)	.3	鐵(毫克)	1.2
碳水化合物(克)	26.5	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.67
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	.31
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.12
胡羅卜素(微克)	33	鉀(毫克)	4	磷(毫克)	4
視黃醇當量(微克)	.2	鈉(毫克)	8160	硒(微克)	.98