兔肉

"兔肉"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	102	硫胺素(毫克)	.11	鈣(毫克)	12
蛋白質(克)	19.7	核黃素(毫克)	.1	鎂(毫克)	15
脂肪(克)	2.2	煙酸(毫克)	5.8	鐵(毫克)	2
碳水化合物(克)	.9	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.04
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	.42	鋅(毫克)	1.3
維他命A(微克)	26	膽固醇(毫克)	59	銅(毫克)	.12
胡羅卜素(微克)	1	鉀(毫克)	284	磷(毫克)	165
視黃醇當量(微克)	76.2	鈉(毫克)	45.1	硒(微克)	10.93