黑棗

"黑棗(無核)烏棗"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	228	硫胺素(毫克)	0	鈣(毫克)	108
蛋白質(克)	1.7	核黃素(毫克)	0	鎂(毫克)	32
脂肪(克)	.3	煙酸(毫克)	2.1	鐵(毫克)	1.2
碳水化合物(克)	54.7	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.59
膳食纖維(克)	2.6	維他命E(毫克)	1.88	鋅(毫克)	.44
維他命A(微克)	7	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.21
胡羅卜素(微克)	1.7	鉀(毫克)	478	磷(毫克)	63
視黃醇當量(微克)	39	鈉(毫克)	6.3	硒(微克)	.53