鸡血

"鸡血"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	49	硫胺素(毫克)	.05	钙(毫克)	10
蛋白质(克)	7.8	核黄素(毫克)	.04	镁(毫克)	4
脂肪(克)	.2	烟酸(毫克)	.1	铁(毫克)	25
碳水化合物(克)	4.1	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.03
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	.21	锌(毫克)	.45
维他命A(微克)	56	胆固醇(毫克)	170	铜(毫克)	.03
胡罗卜素(微克)	.9	钾(毫克)	136	磷(毫克)	68
视黄醇当量(微克)	87	钠(毫克)	208	硒(微克)	12.13