鳘鱼

"鳘鱼"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	89	硫胺素(毫克)	.01	钙(毫克)	21
蛋白质(克)	20.2	核黄素(毫克)	.05	镁(毫克)	18
脂肪(克)	.9	烟酸(毫克)	3	铁(毫克)	1.1
碳水化合物(克)	0	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.07
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	.81
维他命A(微克)	33	胆固醇(毫克)	62	铜(毫克)	.05
胡罗卜素(微克)	1.3	钾(毫克)	357	磷(毫克)	228
视黄醇当量(微克)	77.6	钠(毫克)	54.8	硒(微克)	51.