馬心

"馬心"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	104	硫胺素(毫克)	.22	鈣(毫克)	25
蛋白質(克)	18.9	核黃素(毫克)	.29	鎂(毫克)	27
脂肪(克)	2.7	煙酸(毫克)	2.9	鐵(毫克)	11.9
碳水化合物(克)	1	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.03
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	1.99	鋅(毫克)	4.93
維他命A(微克)	32	膽固醇(毫克)	119	銅(毫克)	14.74
胡羅卜素(微克)	1.1	鉀(毫克)	176	磷(毫克)	240
視黃醇當量(微克)	76.3	鈉(毫克)	66.2	硒(微克)	15.03