香腸

"香腸"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	508	硫胺素(毫克)	.48	鈣(毫克)	14
蛋白質(克)	24.1	核黃素(毫克)	.11	鎂(毫克)	52
脂肪(克)	40.7	煙酸(毫克)	4.4	鐵(毫克)	5.8
碳水化合物(克)	11.2	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.36
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	1.05	鋅(毫克)	7.61
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	82	銅(毫克)	.31
胡羅卜素(微克)	4.8	鉀(毫克)	453	磷(毫克)	198
視黃醇當量(微克)	19.2	鈉(毫克)	2309.2	硒(微克)	8.77