醬油

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"醬油(均值)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部
熱量(千卡) 63 硫胺素(毫克) .05 鈣(毫克) 66
蛋白質(克) 5.6 核黃素(毫克) .13 鎂(毫克) 156
脂肪(克) .1 煙酸(毫克) 1.7 鐵(毫克) 8.6
碳水化合物(克) 9.9 維他命C(毫克) 0 錳(毫克) 1.11
膳食纖維(克) .2 維他命E(毫克) 0 鋅(毫克) 1.17
維他命A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .06
胡羅卜素(微克) 16.9 鉀(毫克) 337 磷(毫克) 204
視黃醇當量(微克) 67.3 鈉(毫克) 5757 硒(微克) 1.39
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