醃韭菜花

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"醃韭菜花"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部
熱量(千卡) 15 硫胺素(毫克) .04 鈣(毫克) 76
蛋白質(克) 1.3 核黃素(毫克) .06 鎂(毫克) 22
脂肪(克) .3 煙酸(毫克) .7 鐵(毫克) 5.3
碳水化合物(克) 1.8 維他命C(毫克) 0 錳(毫克) .28
膳食纖維(克) 1 維他命E(毫克) .25 鋅(毫克) .25
維他命A(微克) 28 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .08
胡羅卜素(微克) 16.6 鉀(毫克) 94 磷(毫克) 31
視黃醇當量(微克) 79 鈉(毫克) 5184 硒(微克) 2.6
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