臘羊肉

"臘羊肉"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	246	硫胺素(毫克)	.03	鈣(毫克)	14
蛋白質(克)	26.1	核黃素(毫克)	.5	鎂(毫克)	29
脂肪(克)	10.6	煙酸(毫克)	3.4	鐵(毫克)	6.6
碳水化合物(克)	11.5	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.11
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	7.26	鋅(毫克)	9.95
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	100	銅(毫克)	.14
胡羅卜素(微克)	4	鉀(毫克)	310	磷(毫克)	210
視黃醇當量(微克)	47.8	鈉(毫克)	8991.6	硒(微克)	44.62