胡麻籽

"胡麻籽"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	390	硫胺素(毫克)	.29	鈣(毫克)	228
蛋白質(克)	19.1	核黃素(毫克)	.28	鎂(毫克)	389
脂肪(克)	30.7	煙酸(毫克)	1	鐵(毫克)	19.7
碳水化合物(克)	9.3	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	2.63
膳食纖維(克)	30.2	維他命E(毫克)	12.93	鋅(毫克)	4.84
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	1.6
胡羅卜素(微克)	3.8	鉀(毫克)	408	磷(毫克)	577
視黃醇當量(微克)	6.9	鈉(毫克)	48.8	硒(微克)	0