糌粑

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"糌粑(稞麦熟品)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部
热量(千卡) 257 硫胺素(毫克) .05 (毫克) 71
蛋白质(克) 4.1 核黄素(毫克) .15 (毫克) 61
脂肪(克) 13.1 烟酸(毫克) 1.9 (毫克) 13.9
碳水化合物(克) 30.7 维他命C(毫克) 0 (毫克) .64
膳食纤维(克) 1.8 维他命E(毫克) 2.68 (毫克) 9.55
维他命A(微克) 0 胆固醇(毫克) 73 (毫克) 6.26
胡罗卜素(微克) 1 (毫克) 123 (毫克) 176
视黄醇当量(微克) 49.3 (毫克) 8.9 (微克) 7.5