白米蝦

"白米蝦水蝦米"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	81	硫胺素(毫克)	.05	鈣(毫克)	403
蛋白質(克)	17.3	核黃素(毫克)	.03	鎂(毫克)	26
脂肪(克)	.4	煙酸(毫克)	0	鐵(毫克)	2.1
碳水化合物(克)	2	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.25
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	3.34	鋅(毫克)	2.03
維他命A(微克)	54	膽固醇(毫克)	103	銅(毫克)	.99
胡羅卜素(微克)	3	鉀(毫克)	255	磷(毫克)	267
視黃醇當量(微克)	77.3	鈉(毫克)	90.7	硒(微克)	0