牛肉干

"牛肉干"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	550	硫胺素(毫克)	.06	钙(毫克)	43
蛋白质(克)	45.6	核黄素(毫克)	.26	镁(毫克)	107
脂肪(克)	40	烟酸(毫克)	15.2	铁(毫克)	15.6
碳水化合物(克)	1.9	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.19
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	7.26
维他命A(微克)	0	胆固醇(毫克)	120	铜(毫克)	.29
胡罗卜素(微克)	3.2	钾(毫克)	510	磷(毫克)	464
视黄醇当量(微克)	9.3	钠(毫克)	412.4	硒(微克)	9.8