河蝦

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"河蝦"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部
熱量(千卡) 87 硫胺素(毫克) .04 (毫克) 325
蛋白質(克) 16.4 核黃素(毫克) .03 (毫克) 60
脂肪(克) 2.4 煙酸(毫克) 0 (毫克) 4
碳水化合物(克) 0 維他命C(毫克) 0 (毫克) .27
膳食纖維(克) 0 維他命E(毫克) 5.33 (毫克) 2.24
維他命A(微克) 48 膽固醇(毫克) 240 (毫克) .64
胡羅卜素(微克) 3.9 (毫克) 329 (毫克) 186
視黃醇當量(微克) 78.1 (毫克) 133.8 (微克) 29