慈菇

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"慈菇烏芋,白地果"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 94 硫胺素(毫克) .14 (毫克) 14
蛋白質(克) 4.6 核黃素(毫克) .07 (毫克) 24
脂肪(克) .2 煙酸(毫克) 1.6 (毫克) 2.2
碳水化合物(克) 18.5 維他命C(毫克) 4 (毫克) .39
膳食纖維(克) 1.4 維他命E(毫克) 2.16 (毫克) .99
維他命A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 (毫克) .22
胡羅卜素(微克) 1.7 (毫克) 707 (毫克) 157
視黃醇當量(微克) 73.6 (毫克) 39.1 (微克) .92