山苦荬叶

"山苦荬叶启明菜叶"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)	32	硫胺素(毫克)	.1	钙(毫克)	150
蛋白质(克)	2.2	核黄素(毫克)	.27	镁(毫克)	0
脂肪(克)	.4	烟酸(毫克)	1	铁(毫克)	5.2
碳水化合物(克)	4.8	维他命C(毫克)	28	锰(毫克)	0
膳食纤维(克)	.8	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	0
维他命A(微克)	663	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	0
胡罗卜素(微克)	1.8	钾(毫克)	0	磷(毫克)	59
视黄醇当量(微克)	90	钠(毫克)	0	硒(微克)	0