娃娃頭

"娃娃頭"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	215	硫胺素(毫克)	.05	鈣(毫克)	147
蛋白質(克)	9.8	核黃素(毫克)	.26	鎂(毫克)	32
脂肪(克)	8.6	煙酸(毫克)	0	鐵(毫克)	1.2
碳水化合物(克)	24.6	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.19
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	2.44	鋅(毫克)	.58
維他命A(微克)	60	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.09
胡羅卜素(微克)	1.2	鉀(毫克)	57	磷(毫克)	130
視黃醇當量(微克)	55.8	鈉(毫克)	199.8	硒(微克)	2.6