娃娃头

"娃娃头"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	215	硫胺素(毫克)	.05	钙(毫克)	147
蛋白质(克)	9.8	核黄素(毫克)	.26	镁(毫克)	32
脂肪(克)	8.6	烟酸(毫克)	0	铁(毫克)	1.2
碳水化合物(克)	24.6	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.19
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	2.44	锌(毫克)	.58
维他命A(微克)	60	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.09
胡罗卜素(微克)	1.2	钾(毫克)	57	磷(毫克)	130
视黄醇当量(微克)	55.8	钠(毫克)	199.8	硒(微克)	2.6