雙孢蘑菇

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"雙孢蘑菇洋蘑菇"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 23 硫胺素(毫克) 0 (毫克) 2
蛋白質(克) 4.2 核黃素(毫克) .27 (毫克) 9
脂肪(克) .1 煙酸(毫克) 3.2 (毫克) .9
碳水化合物(克) 1.2 維他命C(毫克) 0 (毫克) .1
膳食纖維(克) 1.5 維他命E(毫克) 0 (毫克) 6.6
維他命A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 (毫克) .45
胡羅卜素(微克) .6 (毫克) 307 (毫克) 43
視黃醇當量(微克) 92.4 (毫克) 2 (微克) 6.99