刺楸

"刺楸"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)	0	硫胺素(毫克)	0	钙(毫克)	495
蛋白质(克)	0	核黄素(毫克)	0	镁(毫克)	109
脂肪(克)	0	烟酸(毫克)	0	铁(毫克)	6.5
碳水化合物(克)	0	维他命C(毫克)	4	锰(毫克)	6.13
膳食纤维(克)	8.1	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	1.36
维他命A(微克)	0	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.65
胡罗卜素(微克)	0	钾(毫克)	1641	磷(毫克)	125
视黄醇当量(微克)	53.9	钠(毫克)	0	硒(微克)	0