胡萝卜缨

"胡萝卜缨(红)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)	40	硫胺素(毫克)	.04	钙(毫克)	350
蛋白质(克)	1.7	核黄素(毫克)	0	镁(毫克)	33
脂肪(克)	.4	烟酸(毫克)	0	铁(毫克)	8.1
碳水化合物(克)	7.3	维他命C(毫克)	41	锰(毫克)	.36
膳食纤维(克)	4	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	.67
维他命A(微克)	162	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.12
胡罗卜素(微克)	4.4	钾(毫克)	493	磷(毫克)	39
视黄醇当量(微克)	82.2	钠(毫克)	74.6	硒(微克)	.89