油菜薹

"油菜薹菜薹"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)	20	硫胺素(毫克)	.08	钙(毫克)	156
蛋白质(克)	3.2	核黄素(毫克)	.07	镁(毫克)	27
脂肪(克)	.4	烟酸(毫克)	.8	铁(毫克)	2.8
碳水化合物(克)	1	维他命C(毫克)	65	锰(毫克)	.45
膳食纤维(克)	2	维他命E(毫克)	.89	锌(毫克)	.72
维他命A(微克)	90	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.18
胡罗卜素(微克)	1	钾(毫克)	192	磷(毫克)	51
视黄醇当量(微克)	92.4	钠(毫克)	83.2	硒(微克)	.82