河虾

"河虾"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	87	硫胺素(毫克)	.04	钙(毫克)	325
蛋白质(克)	16.4	核黄素(毫克)	.03	镁(毫克)	60
脂肪(克)	2.4	烟酸(毫克)	0	铁(毫克)	4
碳水化合物(克)	0	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.27
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	5.33	锌(毫克)	2.24
维他命A(微克)	48	胆固醇(毫克)	240	铜(毫克)	.64
胡罗卜素(微克)	3.9	钾(毫克)	329	磷(毫克)	186
视黄醇当量(微克)	78.1	钠(毫克)	133.8	硒(微克)	29