“牛心”的版本间的差异
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"牛心"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部 |
热量(千卡) | 106 | 硫胺素(毫克) | .26 | 钙(毫克) | 4 |
蛋白质(克) | 15.4 | 核黄素(毫克) | .39 | 镁(毫克) | 25 |
脂肪(克) | 3.5 | 烟酸(毫克) | 6.8 | 铁(毫克) | 5.9 |
碳水化合物(克) | 3.1 | 维他命C(毫克) | 5 | 锰(毫克) | .06 |
膳食纤维(克) | 0 | 维他命E(毫克) | .19 | 锌(毫克) | 2.41 |
维他命A(微克) | 17 | 胆固醇(毫克) | 115 | 铜(毫克) | .37 |
胡罗卜素(微克) | .8 | 钾(毫克) | 282 | 磷(毫克) | 178 |
视黄醇当量(微克) | 77.2 | 钠(毫克) | 47.9 | 硒(微克) | 14.8 |