馒头

"馒头(均值)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	221	硫胺素(毫克)	.04	钙(毫克)	38
蛋白质(克)	7	核黄素(毫克)	.05	镁(毫克)	30
脂肪(克)	1.1	烟酸(毫克)	0	铁(毫克)	1.8
碳水化合物(克)	45.7	维生素C(毫克)	0	锰(毫克)	.78
膳食纤维(克)	1.3	维生素E(毫克)	.65	锌(毫克)	.71
维生素A(微克)	0	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.1
胡罗卜素(微克)	1	钾(毫克)	138	磷(毫克)	107
视黄醇当量(微克)	43.9	钠(毫克)	165.1	硒(微克)	8.45