有種姜吃了對身體影響很大，但多數人不清楚，還在傻傻往家裡屯

作者:小冰說美食

冬天，天氣寒冷，我們的身體被冷空氣侵襲。有一種東西具有非常好的驅寒溫熱的作用，我們過去就叫它生薑。冬天吃點生薑可以增強我們的抗病能力，但是你真的買對了生薑嗎？有些生薑含有毒素，尤其是硫磺浸泡或熏製的生薑，會對身體產生重大影響。

吃硫磺姜會對我們的胃腸道造成很大的刺激。久而久之，胃腸道疾病就會隨之而來。那麼有人問如何區分正常的姜和和硫磺姜？以下幾個方面可以幫助您清晰辨別！

硫磺姜看上去比普通生薑更有食慾，顏色更鮮，毒性也更大。由於硫磺姜經過硫磺浸泡或煙燻，含有較多的有毒物質。吃太多會傷害人體呼吸道。普通的生薑顏色比較黃，很乾，而且有很辣的味道。但硫磺姜的味道可沒那麼好聞，他的氣味更加刺鼻難聞。

還有一種姜是不能吃的，那就是爛姜。生活中，很多人都覺得生薑只破了一部分，扯下來還是可以吃的。不是這種情況。生薑由於腐爛，會含有較多的黃樟素。鮮姜中雖然也含有它，但含量很少，對身體沒有影響。

爛姜中含有過多的黃樟素，對我們的身體造成更大的傷害。另外，藏紅花的吸水性很強，所以不要以為生薑的某些部位看起來不錯就可以吃。事實上，它還含有大量藏紅花，所以最好把它扔掉！

作者:小冰說美食

冬天，天氣寒冷，我們的身體被冷空氣侵襲。有一種東西具有非常好的驅寒溫熱的作用，我們過去就叫它生薑。冬天吃點生薑可以增強我們的抗病能力，但是你真的買對了生薑嗎？有些生薑含有毒素，尤其是硫磺浸泡或熏製的生薑，會對身體產生重大影響。

吃硫磺姜會對我們的胃腸道造成很大的刺激。久而久之，胃腸道疾病就會隨之而來。那麼有人問如何區分正常的姜和和硫磺姜？以下幾個方面可以幫助您清晰辨別！

硫磺姜看上去比普通生薑更有食慾，顏色更鮮，毒性也更大。由於硫磺姜經過硫磺浸泡或煙燻，含有較多的有毒物質。吃太多會傷害人體呼吸道。普通的生薑顏色比較黃，很乾，而且有很辣的味道。但硫磺姜的味道可沒那麼好聞，他的氣味更加刺鼻難聞。

還有一種姜是不能吃的，那就是爛姜。生活中，很多人都覺得生薑只破了一部分，扯下來還是可以吃的。不是這種情況。生薑由於腐爛，會含有較多的黃樟素。鮮姜中雖然也含有它，但含量很少，對身體沒有影響。

爛姜中含有過多的黃樟素，對我們的身體造成更大的傷害。另外，藏紅花的吸水性很強，所以不要以為生薑的某些部位看起來不錯就可以吃。事實上，它還含有大量藏紅花，所以最好把它扔掉！