驚天騙局！你還在朋友圈曬水果沙拉炫耀減肥嗎？

現在的生活水平也越來越好了。以前生活品質低，營養不良。現在卻是營養過剩胖子盛行

素食！養生！減肥！

也成為了越來越多的選擇，網上關於水果減肥的文章非常之多。各種水果加上甜甜的沙拉醬。健康、美味又減肥，可是真的是這樣的嗎？反正你們都這麼認為

一盤品種多樣，五顏六色，營養豐富的水果。是自己心靈手巧的展示，是自己追求健康美麗的標籤，然後在陶醉中把它吃掉，然而真的是這樣的嗎

當然不是的，水果在豐富。那只是維生素，碳水化合物之類豐富。人體必需的蛋白質，脂肪等極少，不管怎麼說，挑食都難營養均衡，話說這能瘦還好，可惜未必能真的瘦

其實如果真的是水果的確能減肥，但是你們卻忽略的了沙拉醬，一百克沙拉醬脂肪63.4克、能量2580KJ。比純肥肉還厲害

經常吃草的朋友肯定知道，一份沙拉里的蔬菜，往往並沒有多少。去掉蔬菜之後，還有些什麼呢。不少堅果、麵包或意麵等主食，以及一大杯甚至兩大杯的沙拉醬，此刻的是不是正在瑟瑟發抖，說好的減肥呢？說好的健康美麗呢

其實也不用這麼怕，少放點沙拉醬不就行了。今天呢？給大家推薦幾款，不用沙拉醬的沙拉

減肥該怎麼吃沙拉醬。減肥，其實沒有絕對不能吃的東西，關鍵都在於具體的量、適度。看能不能把持住了，既然走上了減肥之路。吃沙拉時，就要多注意以下幾點

儘量選擇油醋類，避開奶油類，減少吃沙拉醬頻率，能其它調味的，就別加沙拉醬了。酸奶、檸檬汁，都可以當作沙拉醬用，量是關鍵，建議一餐不超過 20 克，嘗試加香草的，例如羅勒、大蒜等

0 卡沙拉醬，不妨一試。減肥需求越來越熱，有些品牌推出了0 卡路里的沙拉醬。

是不是瞎說的呢？其實，0 卡沙拉醬沒有多神奇

食品研發師，可能是世上最聰明的人。他們透過使用醋、鹽、甜味劑、香精香料。增稠劑這些無（低）熱量的配料和食品新增劑，就能模仿普通沙拉醬的質感和風味。喜歡奶油類質感，但又總是管不住嘴的朋友們不妨嘗試一下自制低熱量沙拉醬

買不到 0 卡沙拉醬的話，廚藝再差，也可以試著在家自己製作

豆腐沙拉醬

▼內酯豆腐 100 克、白醋 / 檸檬汁一大勺、鹽 1 克、一勺橄欖油

步驟

▼

原料準備好後，放入打漿機中。打至細膩即可。沒有打漿機。也可以放進保鮮袋中。充分碾爛就好

檸檬辣椒沙拉醬

▼檸檬 1 個、小辣椒 1～2 個、蒜 3 瓣，香菜一撮、鹽 1 克

步驟

▼

辣椒、香菜切碎。蒜擠成蒜泥。再加入鹽和擠好的檸檬汁拌勻。自己做的吃的吃放心

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