甜菜根

"甜菜根甜菜头，糖萝卜"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	75	硫胺素(毫克)	.05	钙(毫克)	56
蛋白质(克)	1	核黄素(毫克)	.04	镁(毫克)	38
脂肪(克)	.1	烟酸(毫克)	.2	铁(毫克)	.9
碳水化合物(克)	17.6	维他命C(毫克)	8	锰(毫克)	.86
膳食纤维(克)	5.9	维他命E(毫克)	1.85	锌(毫克)	.31
维他命A(微克)	0	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.15
胡罗卜素(微克)	.6	钾(毫克)	254	磷(毫克)	18
视黄醇当量(微克)	74.8	钠(毫克)	20.8	硒(微克)	.29