猴头菇

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"猴头菇(罐装)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 13 硫胺素(毫克) .01 钙(毫克) 19
蛋白质(克) 2 核黄素(毫克) .04 镁(毫克) 5
脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .2 铁(毫克) 2.8
碳水化合物(克) .7 维他命C(毫克) 4 锰(毫克) .03
膳食纤维(克) 4.2 维他命E(毫克) .46 锌(毫克) .4
维他命A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .06
胡罗卜素(微克) .6 钾(毫克) 8 磷(毫克) 37
视黄醇当量(微克) 92.3 钠(毫克) 175.2 硒(微克) 1.28
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