豌豆
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"豌豆(带荚)回回豆"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部 |
热量(千卡) | 105 | 硫胺素(毫克) | .43 | 钙(毫克) | 21 |
蛋白质(克) | 7.4 | 核黄素(毫克) | .09 | 镁(毫克) | 43 |
脂肪(克) | .3 | 烟酸(毫克) | 2.3 | 铁(毫克) | 1.7 |
碳水化合物(克) | 18.2 | 维他命C(毫克) | 14 | 锰(毫克) | .65 |
膳食纤维(克) | 3 | 维他命E(毫克) | 1.21 | 锌(毫克) | 1.29 |
维他命A(微克) | 37 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | .22 |
胡罗卜素(微克) | .9 | 钾(毫克) | 332 | 磷(毫克) | 127 |
视黄醇当量(微克) | 70.2 | 钠(毫克) | 1.2 | 硒(微克) | 1.74 |