甜菜根

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"甜菜根甜菜头,糖萝卜"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部
热量(千卡) 75 硫胺素(毫克) .05 (毫克) 56
蛋白质(克) 1 核黄素(毫克) .04 (毫克) 38
脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .2 (毫克) .9
碳水化合物(克) 17.6 维他命C(毫克) 8 (毫克) .86
膳食纤维(克) 5.9 维他命E(毫克) 1.85 (毫克) .31
维他命A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 (毫克) .15
胡罗卜素(微克) .6 (毫克) 254 (毫克) 18
视黄醇当量(微克) 74.8 (毫克) 20.8 (微克) .29