出自 女性百科
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"青蘿蔔"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部 |
熱量(千卡) |
31 |
硫胺素(毫克) |
.04 |
鈣(毫克) |
40 |
蛋白質(克) |
1.3 |
核黃素(毫克) |
.06 |
鎂(毫克) |
12 |
脂肪(克) |
.2 |
煙酸(毫克) |
0 |
鐵(毫克) |
.8 |
碳水化合物(克) |
6 |
維他命C(毫克) |
14 |
錳(毫克) |
.12 |
膳食纖維(克) |
.8 |
維他命E(毫克) |
.22 |
鋅(毫克) |
.34 |
維他命A(微克) |
10 |
膽固醇(毫克) |
0 |
銅(毫克) |
.02 |
胡羅卜素(微克) |
.7 |
鉀(毫克) |
232 |
磷(毫克) |
34 |
視黃醇當量(微克) |
91 |
鈉(毫克) |
69.9 |
硒(微克) |
.59 |
熱量(千卡) |
20 |
硫胺素(毫克) |
.03 |
鈣(毫克) |
0 |
蛋白質(克) |
.8 |
核黃素(毫克) |
.05 |
鎂(毫克) |
0 |
脂肪(克) |
0 |
煙酸(毫克) |
0 |
鐵(毫克) |
0 |
碳水化合物(克) |
4.1 |
維他命C(毫克) |
45 |
錳(毫克) |
.05 |
膳食纖維(克) |
1.4 |
維他命E(毫克) |
0 |
鋅(毫克) |
.49 |
維他命A(微克) |
42 |
膽固醇(毫克) |
0 |
銅(毫克) |
.01 |
胡羅卜素(微克) |
.8 |
鉀(毫克) |
0 |
磷(毫克) |
0 |
視黃醇當量(微克) |
92.9 |
鈉(毫克) |
9.7 |
硒(微克) |
0 |
熱量(千卡) |
19 |
硫胺素(毫克) |
.02 |
鈣(毫克) |
32 |
蛋白質(克) |
1.1 |
核黃素(毫克) |
.04 |
鎂(毫克) |
17 |
脂肪(克) |
.2 |
煙酸(毫克) |
.4 |
鐵(毫克) |
.4 |
碳水化合物(克) |
3.2 |
維他命C(毫克) |
22 |
錳(毫克) |
.09 |
膳食纖維(克) |
1 |
維他命E(毫克) |
.78 |
鋅(毫克) |
.21 |
維他命A(微克) |
3 |
膽固醇(毫克) |
0 |
銅(毫克) |
.03 |
胡羅卜素(微克) |
.6 |
鉀(毫克) |
286 |
磷(毫克) |
21 |
視黃醇當量(微克) |
93.9 |
鈉(毫克) |
33.5 |
硒(微克) |
.65 |