當我們在談論控制體重這個問題時,首先應當瞭解的是並不存在“運動+食療”的完美公式。 瘦身的路沒有捷徑可走,換言之,只有在數不清的技巧中選擇出最適合的自己的,才能真正幫助自己少吃、吃好,並在健康瘦身的道路上走下去——本文轉自微信公眾號:ttjfss。 健康有營養健康有營養 1、慢慢吃 我們都曾在美味佳餚面前狼吞虎嚥。 等你發現自己吃撐的時候,已經為時太晚了。 然而當發現自己因為吃得太撐感到不適時總是為時已晚。 這是因為,我們的大腦需要大概20分鐘,才能接收到“已經吃飽了”的訊息。 營養學專家Wesley Delbridge表示。 “在吃第二碗飯前,不妨先喝上一杯水,等個十幾分鍾。 ”他說,“讓你的大腦告訴你,你是否已經吃飽了。 “ 2、切碎你的食物 不論是享用牛腩、三文魚、麵包圈還是雞蛋卷,在食用之間都可以嘗試把這些食物切成碎片。 近期,美國亞利桑那州立大學的研究表明,被給予切好的麵包圈的參與者,比直接食用完整面包圈的參與者,在試驗中吃的要少得多。 在20分鐘後的免費午餐招待中,那些吃麵包圈切片的參與者仍然吃的比較少。 研究人員表示,預先切好食物能使食用過程中的每一次咀嚼都更加舒適,因此能夠一定程度上實現對飲食量的掌控。 3、飯後刷牙、剔牙 “一旦結束午餐或晚餐,應當立刻使用牙刷或者牙線。 ”匹茲堡Nutrition CheckUp的營養學家Heather Mangieri如此建議道。 當你感到牙齒清潔、口氣清新時,你就不會再沒心沒肺的呆在廚房吃個不停了。 4、數一數每日吃了幾口飯 沒有人想同一塊提示板一起用餐。 然而,記錄你每天吃了多少口食物,可以幫助你減少每餐中多餘的熱量。 近期,楊百翰大學的研究人員要求一組學生數一數他們每天吃多少口食物,並在接下來的一個月減少其20%。 這些學生平均瘦了4磅。 6、選擇有單獨包裝的糖果 5、你的廚房也有打烊時間 Mangieri建議我們,為自己的廚房設定一個門禁時間,比如晚上七點打烊。 這樣能避免你深夜十二點,還大搖大擺地走進廚房,狼吞虎嚥一塊芝士蛋糕。 6、坐在桌子的末尾 儘管聚餐時,桌子的中間部分氣氛最活躍。 但這也是放置開胃菜、麵包和主食的地方。 做到桌角去吧!胳膊夠不到食物,你總讓人幫你遞。 遞多了你就不好意思了,自然也就不吃了。 7、聞聞你的食物 在把西冷牛排切塊塞進嘴裡前。 不妨先好好聞一下。 有調查顯示,輕嗅美食與品嚐它們給大腦帶來的愉悅和滿足感是相同的,這會幫助你在潛意識中吃的更少。 8、確保你的冰箱裡時時都有“果泡水”(infused water) 為了幫助你戒掉喝汽水或果汁的習慣,在冰箱中時刻放一瓶“果泡水”吧。 這是一種在水中加入黃瓜、檸檬、草莓、羅勒以及薄荷的飲品,看上去非常清新自然、甜美可口,引誘著你倒滿整整一杯。 果泡水的口感比白水更加豐富多彩,但又不會像汽水、果汁那樣富含很高的熱量。 9、選擇藍色的碗碟 碗碟的顏色對食量有影響。 根據康奈爾大學食品和品牌實驗室的研究表明,與二者顏色互補相對比,當碗碟的顏色與主食的顏色相互差異時,人們往碗碟中夾菜的量隨之下降22%。 很顯然,食物的顏色每餐都會改變,而你不可能每次都使用與菜餚顏色差異的碗碟。 問題的關鍵就在於,哪一種顏色與絕大多數菜品的顏色相異呢?藍色。 研究同時表明,藍色是一種沉靜的顏色,同時可以減緩你的進食速度。 這或許可以成為日後你購買碗碟時的一個借鑑。 10、告別不健康的零食 一些簡易的小零食——如椒鹽捲餅、薄脆餅乾、薯片等——原本無傷大雅。 但吃的多了就不好了。 無鹽堅果是你最健康的小零食。 11、飯前喝湯 根據賓夕法尼亞州立大學的一項研究表明,飯前的開胃品選擇喝一碗低熱量的清湯可以幫助你減少整頓飯至少20%的熱量。 原因非常簡單:大部分湯是液體,可以更快的填充你的胃。 但你必須選擇那些低糖的種類,例如菠菜番茄湯或法式洋蔥湯(當然不能放乳酪和麵包塊)。 奶油土豆湯和白豆辣椒湯同樣可以使你產生飽腹感,但它們會給這一餐飯帶來更多的熱量。 管住嘴,邁開腿。 想減肥管不住嘴?關注微信公眾號:ttjfss。 領取健康減肥食譜,讓你越吃越瘦 《隱藏在日常生活中減肥乾貨,不累也不麻煩》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 美麗女人 8Beauty.com,請記得按讚、收藏及分享
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