美研究稱每天吃1個鱷梨可減肥
美國加利福尼亞大學的科學家研究發現，每天食用1個至1個半鱷梨不僅能，還會使患心血管疾病的風險大大降低，延長壽命。
科學家透過研究229名志願者的資料發現，鱷梨中所含的微量元素和有益的脂肪能夠降低人體的膽固醇水平，防止血管中形成膽固醇塊，從而預防心血管疾病的發生。此外，鱷梨中含有植物纖維，可以促進正常新陳代謝。
研究小組的一位負責人艾米麗諾?艾斯克別多表示，該研究只是鱷梨全球性研究的一部分，目前食用鱷梨的好處還未被充分挖掘，以後還應繼續研究，發現更多有趣的東西。
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