美食丨早上1分鐘晚上5分鐘,只需加點開水就能做出暖身美白的濃湯



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4月
13



支撐日本人腸道的發酵食物代表就是味噌。味增湯是在眾多健康食譜中最容易製作的。味噌裡含有乳酸菌,即使乳酸菌加後被殺死了,也會變成腸道內益生菌的餌料。對於重整腸道菌群,美白護膚,驅寒暖身都有良好的作用·

牛油果育菌味噌湯

對於營養高到被稱作“森林黃油”、“能吃的美容液”的牛油果,其含有豐富的排便通暢不可或缺的食物纖維和優質油的油酸。

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287kcal 鹽分1.5g 食物纖維8.4g

美食丨早上1分鐘晚上5分鐘,只需加點開水就能做出暖身美白的濃湯

材料

牛油果 …… 1/2個

烤海苔 …… 適量

味噌 …… 12g( 2小匙)

製作方法

1、牛油果削皮,切成一口大小的塊狀。海苔用手掰碎。

2、將1和味噌放入耐熱的杯中,加入160ml熱水。

金針菇和蓴菜育菌味噌湯

吃各種各樣的食材,也會給各種益生菌提供餌料。用叢生口蘑或灰樹花菌代替金針菇、白菜代替捲心菜也OK。

25kcal 鹽分1.2g 食物纖維1.3g(1杯分)

美食丨早上1分鐘晚上5分鐘,只需加點開水就能做出暖身美白的濃湯

材料( 2杯量)

金針菇 …… 10g

捲心菜 …… 50g

味噌 …… 18g( 3小匙)

石蓴( 幹) …… 1小撮( 1.5g)

製作方法

1、將金針菇切成長度1.5cm長短。捲心菜切成小塊·

2、鍋裡放上1和320ml的水,點火。捲心菜變軟後加入味噌。在沸騰前關火, 最後加上蓴菜。

育菌味噌湯

做讓大豆發酵形成納豆的納豆菌,能夠減少腸內有害細菌增加益生菌。作為調味用加上少量的白芝麻醬或芝麻油。濃郁與美味度都UP。

119kcal 鹽分1.5g 食物纖維3.4g

美食丨早上1分鐘晚上5分鐘,只需加點開水就能做出暖身美白的濃湯

材料( 1杯量)

納豆(小粒) …… 1包(40g)

蘿蔔苗 …… 1/8包

白芝麻醬(或芝麻油) …… 1/2小匙(3g)

味噌…… 2小匙( 12g)

製作方法

1、在杯中將味噌和芝麻醬攪拌均勻。提前切掉蘿蔔苗根部。

2、在杯中加入剩下的所有食材,倒入160ml熱水。

支撐日本人腸道的發酵食物代表就是味噌。味增湯是在眾多健康食譜中最容易製作的。味噌裡含有乳酸菌,即使乳酸菌加後被殺死了,也會變成腸道內益生菌的餌料。對於重整腸道菌群,美白護膚,驅寒暖身都有良好的作用·

牛油果育菌味噌湯

對於營養高到被稱作“森林黃油”、“能吃的美容液”的牛油果,其含有豐富的排便通暢不可或缺的食物纖維和優質油的油酸。

287kcal 鹽分1.5g 食物纖維8.4g

美食丨早上1分鐘晚上5分鐘,只需加點開水就能做出暖身美白的濃湯

材料

牛油果 …… 1/2個

烤海苔 …… 適量

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味噌 …… 12g( 2小匙)

製作方法

1、牛油果削皮,切成一口大小的塊狀。海苔用手掰碎。

2、將1和味噌放入耐熱的杯中,加入160ml熱水。

金針菇和蓴菜育菌味噌湯

吃各種各樣的食材,也會給各種益生菌提供餌料。用叢生口蘑或灰樹花菌代替金針菇、白菜代替捲心菜也OK。

25kcal 鹽分1.2g 食物纖維1.3g(1杯分)

美食丨早上1分鐘晚上5分鐘,只需加點開水就能做出暖身美白的濃湯

材料( 2杯量)

金針菇 …… 10g

捲心菜 …… 50g

味噌 …… 18g( 3小匙)

石蓴( 幹) …… 1小撮( 1.5g)

製作方法

1、將金針菇切成長度1.5cm長短。捲心菜切成小塊·

2、鍋裡放上1和320ml的水,點火。捲心菜變軟後加入味噌。在沸騰前關火, 最後加上蓴菜。

育菌味噌湯

做讓大豆發酵形成納豆的納豆菌,能夠減少腸內有害細菌增加益生菌。作為調味用加上少量的白芝麻醬或芝麻油。濃郁與美味度都UP。

119kcal 鹽分1.5g 食物纖維3.4g

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材料( 1杯量)

納豆(小粒) …… 1包(40g)

蘿蔔苗 …… 1/8包

白芝麻醬(或芝麻油) …… 1/2小匙(3g)

味噌…… 2小匙( 12g)

製作方法

1、在杯中將味噌和芝麻醬攪拌均勻。提前切掉蘿蔔苗根部。

2、在杯中加入剩下的所有食材,倒入160ml熱水。


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