"黄豆(大豆)"的营养素含量

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热量(千卡)
  359
硫胺素(毫克)
  .41
钙(毫克)
  191
蛋白质(克)
  35
核黄素(毫克)
  .2
镁(毫克)
  199
脂肪(克)
  16
烟酸(毫克)
  2.1
铁(毫克)
  8.2
碳水化合物(克)
  18.7
维生素C(毫克)
  0
锰(毫克)
  2.26
膳食纤维(克)
  15.5
维生素E(毫克)
  18.9
锌(毫克)
  3.34
维生素A(微克)
  37
胆固醇(毫克)
  0
铜(毫克)
  1.35
胡罗卜素(微克)
  4.6
钾(毫克)
  1503
磷(毫克)
  465
视黄醇当量(微克)
  10.2
钠(毫克)
  2.2
硒(微克)
  6.16

取自“https://www.8beauty.com/wiki/index.php?title=%22黄豆(大豆)%22的营养素含量&oldid=5658”