紅蘿蔔

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熱量(千卡)
 20
硫胺素(毫克)
 .05
鈣(毫克)
 11
蛋白質(克)
 1
核黃素(毫克)
 .02
鎂(毫克)
 16
脂肪(克)
 .1
煙酸(毫克)
 .1
鐵(毫克)
 2.8
碳水化合物(克)
 3.8
維生素C(毫克)
 3
錳(毫克)
 .06
膳食纖維(克)
 .8
維生素E(毫克)
 1.2
鋅(毫克)
 .69
維生素A(微克)
 0
膽固醇(毫克)
 0
銅(毫克)
 0
胡羅卜素(微克)
 .5
鉀(毫克)
 110
磷(毫克)
 26
視黃醇當量(微克)
 93.8
鈉(毫克)
 62.7
硒(微克)
 0