无机盐

電解質是在固體狀態下不能導電，但在水溶液里或熔融狀態下就能夠導電的化合物。

電解質定義

定義: 電解質是一種包含自由電子的物質，可以為導電媒介。 常見的電解質多為含離子之溶液，因此電解質又稱為離子溶液。 但是亦有氣體狀態,融熔狀態或固體狀態之電解質。

酒精或糖等物質溶於水後並不能導電,通電後也不會產生任何化學變化,這些物質便稱為非電解質