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		<title>美味咖喱，燃情燃脂好帮手 - 版本历史</title>
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		<title>Admin：新页面:   &lt;div class=&quot;toplook&quot;&gt;咖喱，那种味道醇厚，香香滑滑的美食。原来对健康非常有益，而且可以帮助女人瘦身，帮男人强身，这个你不知道了吧。...</title>
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		<summary type="html">&lt;p&gt;新页面:   &amp;lt;div class=&amp;quot;toplook&amp;quot;&amp;gt;咖喱，那种味道醇厚，香香滑滑的美食。原来对健康非常有益，而且可以帮助女人瘦身，帮男人强身，这个你不知道了吧。...&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;新页面&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;div class=&amp;quot;toplook&amp;quot;&amp;gt;咖喱，那种味道醇厚，香香滑滑的美食。原来对健康非常有益，而且可以帮助女人瘦身，帮男人强身，这个你不知道了吧。以后家里可以多做咖喱吃，让香香浓浓的味道带给你好心情&amp;lt;/div&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
喱不愧为一种魔幻香料。加入菜肴之中，便会反客为主，说不清是胡椒的麻，辣椒的辣，或是香料的香，一种浓厚的味道在舌尖萦绕。据美国“每日科学”网站2月22日报道，加拿大一项新研究显示，咖喱不仅美味，其中所含的姜黄素还具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:9EC86822F4F985388812C8B71EEE86E3.jpg|thumb|left|300px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''姜黄素有助于心脏功能'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
刊登在2月份《临床检验杂志》上的一篇新研究报告中称，对心脏病患者来说，咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大，从而恢复心脏功能。每周吃三次咖喱或服用咖喱提取物制成的保健品，便可从中获益。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
貌不惊人的咖喱为何具有这种神奇功效？中国农业大学食品学院副教授范志红介绍说，姜黄素是一种酚类抗氧化剂，有助于控制血脂和促进热量产生，对心血管疾病有一定的预防作用。另外，姜黄粉具有促进伤口愈合，减少疤痕形成的功效，这在中医文献中早有记载。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:CD29E526DEA4CBC97B56A36490E6F5F2.jpg|thumb|left|300px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''帮女人减肥，助男人增强性功能'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
咖喱其实是很多香料的“结晶”，最早起源于印度，由于该国肉食以膻味极浓的羊肉为主，单用一种香料不能去其膻味，因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调，后来传入欧洲各国。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
这种调味料不仅味美，而且有益健康。咖喱中含有辣味成分的香辛料，会刺激唾液和胃液的分泌，提高消化和吸收能力。这种辣味还能促进体内血液循环，达到发汗退烧的效果。此外，它还是女人瘦身的法宝。《美国临床营养学杂志》刊文证实，咖喱可以帮助降低餐后的胰岛素反应，还能促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。另据英国《每日邮报》报道，黄色咖喱对唤起和增强男性性欲最有帮助，原因就是其中含有肉苁蓉。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:AA19AFB8AC3208A962339FAB36CB8841.jpg|thumb|left|300px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''烹调时，咖喱最后放'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
咖喱不但气味佳，连[[颜色]]也十分夺目，被称为“五色咖喱”，除黄色外，还有黑绿红白四种颜色，大中小辣兼而有之。白色咖喱无辣味，微酸，气味香；绿色咖喱味道清香，有淡淡的辣味；黄色咖喱有微辣，也有重辣，十分鲜香；[[红色]]咖喱重辣，浓香，酱汁泛微酸。黑色咖喱，则是所有里面最辣的一种。一般来说，烹调鸡肉、牛肉、羊肉多采用黄色咖喱，海鲜则常用红色、黄色或绿色咖喱，蔬菜则多用绿色咖喱。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
国际烹饪大师屈浩介绍说，咖喱作为调味品应后放入，且不要加热时间过长，以免影响口味和营养。范志红提醒说，中国人在制作咖喱菜肴的时候，总会毫不吝惜地加入油脂，虽然看起来颜色更好、口味更加，但会让咖喱的瘦身功效大打折扣。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
此外，保存咖喱时，应注意密封，以免香气挥发散失。咖喱对胃有一定的刺激作用，患有胃炎、溃疡病的人应尽量少吃。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[分類:減重塑身]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Admin</name></author>	</entry>

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