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== 糯米鲜藕粥 ==


*〖来源〗：《寿世青编》

*〖原料[[category:藥膳]][[category:營養保健]]〗：新鲜好藕200克，糯米50一100克，红糖适量。

*〖制作〗：将藕洗净，切成小块，同糯米、红糖一起放入砂锅，加水煮成稀粥。

*〖用法〗：每日3餐温服。

*〖疗效〗：适用于产后调养及老年体虚之症。

附：其他相关食疗方

1、白果蒸圆肉：白果5枚（去壳），桂圆肉7-10枚，水适量，同蒸熟食用。适用于心悸、健忘、失眠，产后血虚，年老体弱等症。

2、当归10克煎水，放入鸡蛋两个，红糖30克，每月经后食一次，治妇女血虚，月经不调或身体虚弱。

3、治血虚、水肿：葱50克，猪脚4只。猪脚洗净切开，与葱段一起加入食盐少量、水适量，用武火烧沸后，改文火炖至熟烂即可，分次吃猪脚喝汤，每日2次。
== 粟米羊肉粥 ==


*〖来源〗：《太平圣惠方》

*〖原料[[category:藥膳]][[category:營養保健]]〗：瘦羊肉100克，小米100克，生姜6克，葱白3根，花椒、食盐各少许。

*〖制作〗：先将瘦羊肉洗净切细，与小米共煮。待沸后再入生姜、葱白、花椒、食盐等煮为粥。

*〖用法〗：空腹服食。

*〖疗效〗：益气养血温中。治产后气血虚弱、精神萎靡、面黄肌瘦、食纳减少诸症。

附：其他相关食疗方

1、番薯500-1000克，削皮切成小块，加适量水煮熟，加生姜3片，红糖适量，再煮片刻即可食用。有宽肠通便，益气生津，补中和血作用，可治老年人肠燥便秘，妇女产后血虚便秘。

2、红糖60克，鸡蛋两个，用水煎，于月经干净后服食，治妇女血虚，月经不调。

3、治体弱血虚、营养不良、眩晕：番茄100克，猪肝100克，粳米100克，生姜3片。先将猪肝洗净切片，用盐、酱油、生粉、米酒搅匀；番茄洗净，切开；生姜洗净，去皮，切丝；粳米洗净放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄，生姜，煮10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味佐膳。