酸梅乾有脂肪燃燒緩解疲勞的效果

梅花特別可愛，但是聽到“梅乾”這一詞的話，就會分泌大量的唾液，就會有酸的感覺。梅乾雖然很酸，但是梅乾有各種各樣的效果。

脂肪燃燒，緩解疲勞的效果

梅乾中的酸味成分就是檸檬酸。檸檬酸對體內的能源輸出有重要的作用。檸檬酸可以幫助分解從吃飯攝取的糖分，蛋白質，還有使人疲勞的乳酸等。如果沒有檸檬酸幫助的話，糖和脂質代謝很快，還有疲勞物質的乳酸堆積，就會讓人發胖並且容易疲勞。相反，檸檬酸幫助的話，能量效率就會被消耗，很難會發胖的。

增進食慾的效果

梅乾增進食慾的效果從以前就經常被人所熟知。梅乾含有以檸檬酸為首的各種各樣的有機酸，促進唾液的分泌，刺激胃促進胃酸分泌，腸胃活躍了食慾就好了。

促進血液迴圈

血液如果是“粘糊”的狀態，就會引起心肌梗塞、腦梗塞、高血壓、動脈硬化等。梅乾中含有的檸檬酸是很好的，有防止血栓的作用和血管老化的作用，對這些疾病的預防和改善有幫助。血液迴圈變好了細胞的新陳代謝也變得活躍，跟著有效果了。

可以醒酒

梅乾的三羧酸對肝臟有的作用，從而促進酒精代謝的作用。宿醉的時候，喝一杯加了梅乾的熱水可以醒酒哦！

堿性食品

在眾多海外名人的減肥法中有“堿性減肥”。吃的食物是根據酸性和堿性的分類，堿性食物可以減少肝臟和腎臟的負擔，容易變成瘦的體質。反過來，酸性的食品給肝臟和腎臟造成負擔。

抗菌効果

有研究顯示鹹梅對食物中的黃色葡萄球菌和病原性大腸菌有抑制的作用。

想吃梅乾又怕太酸，可以做成梅汁，梅肉精華、梅酒等等，這些也會有同樣的功效。

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增進食慾的效果

梅乾增進食慾的效果從以前就經常被人所熟知。梅乾含有以檸檬酸為首的各種各樣的有機酸，促進唾液的分泌，刺激胃促進胃酸分泌，腸胃活躍了食慾就好了。

促進血液迴圈

血液如果是“粘糊”的狀態，就會引起心肌梗塞、腦梗塞、高血壓、動脈硬化等。梅乾中含有的檸檬酸是很好的，有防止血栓的作用和血管老化的作用，對這些疾病的預防和改善有幫助。血液迴圈變好了細胞的新陳代謝也變得活躍，跟著有效果了。

可以醒酒

梅乾的三羧酸對肝臟有的作用，從而促進酒精代謝的作用。宿醉的時候，喝一杯加了梅乾的熱水可以醒酒哦！

堿性食品

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抗菌効果

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