復工時刻到了,上班族的午餐怎麼解決?去餐館或食堂聚集就餐危險係數高,很多人都選擇了外賣食品。
其實,我們不止外賣這一種選擇,辦公室唯一的廚房用具就是微波爐,本期HB就為大家帶來微波爐懶人快手菜,不僅好吃還能瘦!
共用微波爐熱飯,安全嗎?
公司微波爐每天幾十個人用,會不會傳染病毒呢?
用微波爐熱飯時,微波爐裡的高溫本身具有殺細菌、殺病毒的作用,所以熱飯本身不會導致病毒傳染。
美國疾病預防控制中心消毒手冊中指出: 家用微波爐產生的微波可在60秒-5分鐘內完全滅活細菌培養物、分枝桿菌、嗜熱脂肪芽孢桿菌孢子和病毒等。
為降低被感染風險,使用微波爐時:
接觸微波爐的把手或按鈕時,可隔著紙巾按;
注意手衛生,如果手指接觸了微波爐的按鈕或把手,及時洗手或進行消毒。
微波爐減肥餐食譜
《健康與美容》雜誌中,為大家介紹了用微波爐就能快速處理的食譜,整個食譜10-15分鐘就能搞定!
本套食譜的優勢
1、蛋白質豐富:即使在減肥,也要從食物中攝取充足的蛋白質,它是形成肌肉的原料。
2、多種食物纖維:本次的湯食1本中富含4g以上的食物纖維,因此對於改善排便有顯著的效果。
3、低卡路里:本次的湯食是1杯250kcal的低卡路里食物。
4、控制鹽分:攝取過量的鹽分是造成水腫肥胖的原因,所以將鹽分控制在1杯低於2g。
推薦此方法的瘦身顧問本島彩帆裡女士說 :“只需用足料湯代替午餐,不會產生厭煩感,實現持續瘦身,效果也同樣值得期待。” 豐富的蛋白質和食物纖維,且低卡的湯食,具有改善便秘,消除水腫的效果。
因為多是熟食或可生食的食材,事前準備很簡單。並且, 只要把材料裝在耐熱容器內,放入微波爐就 OK 。需要清洗的物品也很少。提供簡單食譜的料理研究家成澤正胡女士說 : “所有的食譜均在 10-15 分鐘內即可完成。”
短短的 7 天,就能消除水腫,縮小下腹。想要更明顯的效果的話“可以堅持 2-3 個月,身體會發生顯著的變化。”本島女士說。
介紹 味噌和番茄 2 種風味的瘦身湯。挑一種,或是穿插食用都可以。首先嚐試連續吃 7 天。
足料湯食瘦身法中,基本湯有 2 款。每天食用同種湯,或者穿插食用都可以。本島女士說 :“為了實現長期瘦身,好吃、抗餓、每天都能吃到是很重要的。”
但是也有人會因為 7 天連續吃同樣的食物產生厭倦,那就加入組合菜單吧。成澤料理研究家說 :“ 味噌風味和番茄風味,僅減少或增加 1 個材料,味道也會馬上產生改變。不夠吃的時候,推薦加入粉絲、魔芋絲或冷飯的菜譜。”請一定要多多嘗試。
吃膩了基本湯,就加入組合菜單吧。
在家也能動手做的麻辣燙
看完上面的湯食,你是不是還想吃麻辣燙呢?不想去店面人多的地方吃麻辣燙,不妨學學何炅,在家自制麻辣燙吧!
◆◆超級健康麻辣燙◆◆
材料很簡單,就是咱們平時都愛點的:青菜、藕片、香菇、木耳、火腿腸、火鍋丸子、玉米、蟹柳、小麻花.
STEP1/ 首先要”熗鍋“。就是冷鍋下油,油溫升高後加入 姜蔥蒜爆炒一下,直至香味釋出來。
STEP2/無敵的 豆瓣醬和 火鍋底料是麻辣燙的靈魂!
加入一大勺豆瓣醬炒香,再加入1/2塊火鍋底料,然後加入一碗水。
STEP3/重點來了,咱們與路邊攤麻辣燙的距離只差—— 純牛奶!加入牛奶後,整個湯瞬間變得非常濃郁。
STEP4/放食材,先放比較耐煮的各種丸子、午餐肉、然後是菇類、粉條和香菜,煮至丸子爭先恐後地浮上湯麵以後,就差不多了可以出鍋了!
就這樣,不到10分鐘時間,這道何老師牌超級健康麻辣燙完成了!
看看這碗麻辣燙了,真是讓人垂涎欲滴。
難怪何炅一下子就把它給吃光了。
還在等什麼?馬上動手吧!