減肥要控制飲食,但是一定不能極端的限制。否則就會出現食慾旺盛和營養不良,不僅會減肥失敗,還可能影響身體健康。這次推薦一款黑芝麻豆腐,既可以在減肥期間安心食用還可以讓女性更加的健康。
黑芝麻豆腐的營養
豆腐中富含植物性大豆蛋白,是塑造身材非常重要的營養素,也有美麗肌膚和滋潤頭髮的功效。豆腐中的蛋白質還有增肌減脂和提高新陳代謝的效果。另外蛋白質還有增強飽腹感和抑制血糖值升高的作用,對減肥瘦身的幫助非常大。
豆腐中含有大量的大豆寡糖,它是大腸內有益菌的誘餌,有改善腸內環境的作用。和蔬菜等的低聚糖一樣都可以幫助消化和排洩,對提高代謝和消除便秘非常有幫助。
大豆等豆類中含有多酚,有助於女性荷爾蒙的分泌。其中異黃酮有促進雌激素分泌的作用,因此可以改善女性疾病和月經綜合症等。
另外豆腐還有很好的美白和保溼的功效,是女性應該積極攝取的食物之一。
黑芝麻中含有大量的優質油脂,對提高代謝和保證身體健康有很大的幫助。另外黑芝麻中還含有大量的礦物質對保證身體健康和排毒有極好的效果。黑芝麻中食物纖維含量也很豐富,有促進消化排洩和解除便秘的效果。
黑芝麻豆腐的製作方法
材料
豆漿100g
嫩豆腐100g
蜂蜜適量
黑芝麻1大匙
製作方法
用攪拌機將所有的材料攪拌至順滑。
將混合物放在不沾鍋中,小火炒一分鐘。
最後再將豆腐混合物放在碗中,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏室中冷卻一小時以上。
這款黑芝麻豆腐,口感順滑絲甜,不僅營養豐富還有很好的瘦身和保健的效果,趕緊嘗試起來吧。
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